実は出雲旅行で一番楽しみにしていたのが、伊太利屋というイタリア料理店に行くことでした。
ここのドレッシングをお土産でいただいたことがあるのですが、本当においしいのです。
ドレッシングといっても世の中にはいろいろと味がありますが、ここのは「すごく美味しい味」です。
お土産用にも売っているのでもちろん買ってきました。
普段の僕は、サラダはドレッシングではなく野菜(具材)の味を楽しみたい派ですが、ここのはドレッシングを食べたいが為に野菜を食べています。
いや、むしろドレッシングだけを舐めててもいいくらいです。
TV番組「マツコの知らない世界」でドレッシング特集の時に、ここのドレッシングが紹介されるのではないかと思っていましたが、(紹介はされませんでしたが)、それくらい美味しいと僕は思います。
残念ながら、東京では買えません。通販もやってないと思います。
旅行に行くならご当地メニューやその場所の名物を食べたいですよね。
出雲に行くならぜひともここのドレッシングをお勧めします。
出雲そばもぜんざいもいいですが、伊太利屋のサラダも思い出に残る味ですよ。
http://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32000249/
伊太利屋の画像を取り忘れてしまったので、一畑電車の出雲大社駅での風景写真。
大根ってこういうふうに生えているんですね。知りませんでした。。。。
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http://oil.blog.shinobi.jp/Entry/741/伊太利屋-(5)大阪・出雲旅行記